和食もイタリアンも食べたい欲張りさんにとっての〝集会場〟みたいに、気軽に行きたくなるお店作りを心がけています。
原価を無視したコスパ最高の一品!既製品はなるべく使用せずローストビーフに合うソースは勿論、サラダのドレッシングなどなど細かな所も自家製で拘りを持って作っております。
脇役になりがちな大根が当店では主役になる程の人気商品!忘れられない美味しさ♪ふるぼに来たなら食べなきゃ損!!
イタリア料理店での修行で培った技術と味付けで本格的なパスタ料理をお楽しみいただけます。イタリア郷土パスタなどもお任せあれ♪